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Ce pommier
Early Sweet Bough
Usage recommandé: Frais
mais il est aujourd'hui en pleine renaissance dans le monde du cidre
Prunus americana x salicina 'Superior' (Burbank x Kaga)
Pommier 'Winesap' Taille:100-150 cm (40-60") Ce pommierMalus domestica 'Winesap' Description Le pommier Winesap est un cultivar ancestral des tats Unis, rput pour la qualit de ses fruits et sa rsistance aux maladies. Il reste un choix apprci des vergers amateurs en raison de sa productivit et de sa capacit offrir des pommes de bonne qualit gustative et polyvalente, idales pour la transformation ou pour la fabrication du cidre. Trs pris par les amateurs de cidre, ce cultivar se distingue par son jus aigre